¡Hola a todos! Bienvenidos a un nuevo post, hoy vamos a contaros una historia, o más bien una pequeña fabula, sobre uno de los platos italianos más famosos del mundo: la pizza Margarita. Historia: Debemos remontarnos a la bella ciudad de Nápoles, cuna de la pizza como la conocemos en la actualidad, concretamente al año 1889. Italia acababa de ser reunificada y […]
La leyenda de la pizza Margarita Leer más »
¡Hola a todos! Bienvenidos a un nuevo post, hoy vamos a contaros una historia, o más bien una pequeña fabula, sobre uno de los platos italianos más famosos del mundo: la pizza Margarita. Historia: Debemos remontarnos a la bella ciudad de Nápoles, cuna de la pizza como la conocemos en la actualidad, concretamente al año 1889. Italia acababa de ser reunificada y
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¡Hola a todos! Hoy en nuestro blog vamos a seguir hablando de los nuevos tipos de pasta italiana que existen, ya que parece ser que hay infinidad de combinaciones diferentes para tomar este alimento tan sencillo y a la vez suculento.¡Empezamos! Casarecce Casarecce es el nombre de un tipo de pasta tradicional del sur de Italia,
Nuevos tipos de pasta italiana poco conocidos Leer más »
¡Hola a todos! Hoy os traemos un post con las mejores recetas con carne elaboradas al inconfundible estilo italiano. Sin duda a la hora de hablar de cocina italiana lo primero que se nos viene a la mente son las recetas de pastas y pizzas, y quizás también algún plato con arroz. Pero lo cierto es que la gastronomía italiana es
Recetas con carne al estilo italiano Leer más »
¡Hola a todos! Bienvenidos a un nuevo post de nuestro blog. En post anteriores comentamos algunas de las curiosidades de la comida italiana o los beneficios de la cocina italiana. La entrada de hoy sigue por esta línea centrándose en cuáles son las costumbres de los italianos respecto a su gastronomía. Costumbres de la comida
La comida italiana y sus costumbres Leer más »
¡Hola a todos! Bienvenidos a un nuevo post de nuestro blog. En post anteriores comentamos algunas de las curiosidades de la comida italiana o los beneficios de la cocina italiana. La entrada de hoy sigue por esta línea centrándose en cuáles son las costumbres de los italianos respecto a su gastronomía. Costumbres de la comida
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¡Bienvenidos de nuevo a nuestro blog! Hoy queremos hablaros del famoso carpaccio de ternera, contaros cuál es su origen y de cómo ha ido evolucionando a lo largo del tiempo. Además de la típica lasaña italiana y los diferentes tipos de pasta que ya conocemos, el carpaccio está despertando poco a poco más curiosidad fuera de
Desde el carpaccio de ternera al carpaccio de salmón Leer más »
¡Hola a todos! Hoy queremos hablaros de cuáles son los diferentes tipos de antipasti y explicaros que así se le llama a los típicos entrantes de la gastronomía italiana. Su traducción al español es “antes del plato principal
¿Cuáles son los diferentes tipos de Antipasti? Leer más »
¡Bienvenidos de nuevo a todos! Como ya os hemos dicho más de una vez, nos hemos propuesto que conozcáis a fondo la cultura italiana. Es por ello que hoy queremos hablaros de uno de los ingredientes más tradicionales y conocidos en Italia, el Parmigiano Reggiano. Sí, más conocido en España como Parmesano y que es
Ingredientes típicos: queso parmesano Leer más »
¡Buenas! ¿Qué tal estáis todos? Hoy queremos acercarte de nuevo a la cultura italiana y nada mejor para ello que, enseñarte las costumbres y curiosidades que existen alrededor de ella. Y es que en Italia cuando se habla de comida, es sagrado. Nadie puede discutirle a un italiano lo deliciosa que está. De hecho para los italianos
Curiosidades de la comida italiana Leer más »
