Los sabores ancestrales de la cocina española
Disfruta de los sabores ancestrales de la cocina española, una experiencia culinaria que te transportará a tiempos pasados.
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Gastronomía Española
Cordero al pastoril con arroz basmati
Cordero al pastoril es un plato tradicional mediterráneo que es perfecto para una comida de invierno. El plato se elabora con cordero, vino tinto, Ras hanut, pasas, ciruelas pasas, orejones y almendras. El cordero se cuece lentamente en el vino tinto hasta que esté tierno y luego se sirve con el arroz basmati como guarnición.
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Jaén, el mayor productor de aceite de oliva
España es famosa por su aceite de oliva, y Jaén no es una excepción. La provincia de Jaén es en realidad el mayor productor mundial de aceite de oliva y representa más de un tercio de la producción total de España. El clima y el terreno de Jaén son ideales para la aceituna, y la
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La ensaladilla rusa ¿La más popular en España?
Una ensalada de patata tradicional española, la ensaladilla rusa es un plato a base de mayonesa que normalmente se sirve frío. Se prepara con patatas hervidas, zanahorias, guisantes, huevos duros y aceitunas, y suele adornarse con atún, jamón o gambas. Si bien los ingredientes y las proporciones varían según la región, los componentes básicos de
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