¡Hola amigos de la buena comida italiana! Hace unas semanas comenzamos el año ¿Cómo van los propósitos de año nuevo? Si uno de ellos es perder un poco de peso o ponerte en forma, presta atención porque el tema de hoy trata sobre las dietas, en particular sobre una dieta saludable: la dieta mediterránea. Este […]
Una dieta saludable: propósito de año nuevo Leer más »
¡Hola a todos! El olor de la comida típica italiana nos lleva hoy a Milán. Esta gran ciudad situada en el norte de Italia, además de ser conocida en el ámbito del turismo y en el mundo industrial y económico-financiero, es un referente a nivel mundial en lo que a gastronomía se refiere. Sabéis que
Comida típica italiana: Milán Leer más »
Si nos sumergimos en el gran mundo de la restauración, nos encontramos una competencia cada vez más feroz. Con tanta oferta, a veces los consumidores tienen demasidas opciones para elegir un sitio. Es por ello, que los restaurantes luchan por ofrecer a sus clientes algo más que buena comida o buen servicio. Luchan por ofrecer
La búsqueda de una experiencia gastronómica Leer más »
Si nos sumergimos en el gran mundo de la restauración, nos encontramos una competencia cada vez más feroz. Con tanta oferta, a veces los consumidores tienen demasidas opciones para elegir un sitio. Es por ello, que los restaurantes luchan por ofrecer a sus clientes algo más que buena comida o buen servicio. Luchan por ofrecer
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¡Buenos días a todos! Nos gusta que aprendáis cosas sobre Italia y su gastronomía, pero también queremos que aprendáis vosotros mismos a hacer los platos típicos. Casi siempre estamos hablando de comida, pero hace poco os contamos cuáles eran las bebidas italianas más conocidas. Seguramente de todas esas, la más conocida fuera de Italia sea el
Limoncello casero al estilo italiano Leer más »
¡Hola amigos! Hoy vamos a hablar de uno de los tesoros de la gastronomía mediterránea, y por ende de Italia, nos referimos al aceite de oliva. Como en la mayoría de los países del arco mediterráneo, la gastronomía italiana gira alrededor del aceite de oliva, serían impensables la gran mayoría de los platos sin este
Aceite de oliva, el oro italiano Leer más »
¡Hola amigos! Hoy vamos a hablar de uno de los tesoros de la gastronomía mediterránea, y por ende de Italia, nos referimos al aceite de oliva. Como en la mayoría de los países del arco mediterráneo, la gastronomía italiana gira alrededor del aceite de oliva, serían impensables la gran mayoría de los platos sin este
Aceite de oliva, el oro italiano Leer más »
De entre todos los tipos de pasta que existe, puede que las más sabrosas sean las pastas rellenas. Hace un tiempo os comentábamos cuáles son las pastas rellenas más conocidas. Así que ahora os vamos a contar cómo preparar pasta rellena, en concreto vamos a deciros cómo se hacen los tortellini. Cómo todos sabéis se
Tortellini caseros, cómo se hacen. Leer más »
Como cualquier elemento de la gastronomía italiana, el café italiano, o caffè no se libra de ser sagrado. Es la bebida más popular del país de la bota y son muchos los tipos disponibles, casi tantos como aquí en España, aunque algunos son de los más famosos del mundo. Historia del café italiano Todos tenemos claro
El café italiano y sus tipos Leer más »
¡Hola amigos! Como todo buen amante de la comida italiana a nosotros también nos encanta la pasta y por eso hoy hemos decidido hacer una selección de nuestros platos de pasta favoritos 😉 La pasta fresca ( siempre fresca) es un ingrediente maravillo por su versatilidad, ya que podemos combinarlos con casi cualquier cosa, lo
Los mejores platos de pasta italiana Leer más »
