abril 2016

pasta rellena

Descubre los tipos de pasta rellena que existen

¡Hola a todos una vez  más! En posts anteriores os hemos enseñado cómo preparar pasta fresca en casa o cómo cocinar pasta al dente como los propios italianos. Pues bien, hoy nos hemos propuesto enseñaros los distintos tipos de pastas rellenas que existen, para que podáis conocer un poco más a fondo la cocina italiana. Seguro […]

Descubre los tipos de pasta rellena que existen Leer más »

Pasta al dente.

Cómo elaborar pasta al dente como los propios italianos

Para darle un buen recibimiento a nuestro mes favorito queremos hacer un post sobre la cocción de la pasta. ¿Cocer la pasta? Os preguntaréis… Sí, habéis leído bien. Aunque parezca algo bastante sencillo la verdad es que la mayoría de las personas no lo hacen adecuadamente, exceptuando, claro está, los italianos.   Y es que la pasta

Cómo elaborar pasta al dente como los propios italianos Leer más »

Pasta al dente.

Cómo elaborar pasta al dente como los propios italianos

Para darle un buen recibimiento a nuestro mes favorito queremos hacer un post sobre la cocción de la pasta. ¿Cocer la pasta? Os preguntaréis… Sí, habéis leído bien. Aunque parezca algo bastante sencillo la verdad es que la mayoría de las personas no lo hacen adecuadamente, exceptuando, claro está, los italianos.   Y es que la pasta

Cómo elaborar pasta al dente como los propios italianos Leer más »