¡Hola a todos! Hoy en nuestro blog vamos a seguir hablando de los nuevos tipos de pasta italiana que existen, ya que parece ser que hay infinidad de combinaciones diferentes para tomar este alimento tan sencillo y a la vez suculento.¡Empezamos! Casarecce Casarecce es el nombre de un tipo de pasta tradicional del sur de Italia,
Nuevos tipos de pasta italiana poco conocidos Leer más »
¡Hola a todos! Hoy en nuestro blog vamos a seguir hablando sobre las peculiaridades de la gastronomía italiana. Por este motivo no podemos dejar de lado una de las recetas más típicas, aunque quizás sea poco conocida: Hablamos de la Foccacia. Este plato inconfundible de la gastronomía italiana, que cada vez cobra más fuerza en las cocinas de
La Foccacia, otra receta de la gastronomía italiana Leer más »
¡Hola a todos! Hoy os traemos un post con las mejores recetas con carne elaboradas al inconfundible estilo italiano. Sin duda a la hora de hablar de cocina italiana lo primero que se nos viene a la mente son las recetas de pastas y pizzas, y quizás también algún plato con arroz. Pero lo cierto es que la gastronomía italiana es
Recetas con carne al estilo italiano Leer más »
¡Hola a todos! Bienvenidos a un nuevo post de nuestro blog. En post anteriores comentamos algunas de las curiosidades de la comida italiana o los beneficios de la cocina italiana. La entrada de hoy sigue por esta línea centrándose en cuáles son las costumbres de los italianos respecto a su gastronomía. Costumbres de la comida
La comida italiana y sus costumbres Leer más »
¡Hola a todos! Bienvenidos a un nuevo post de nuestro blog. En post anteriores comentamos algunas de las curiosidades de la comida italiana o los beneficios de la cocina italiana. La entrada de hoy sigue por esta línea centrándose en cuáles son las costumbres de los italianos respecto a su gastronomía. Costumbres de la comida
La comida italiana y sus costumbres Leer más »
¡Hola de nuevo! Bienvenidos a todos a una entrada más de nuestro blog. En post anteriores hablamos de los tipos de pastas rellenas, de los tipos de antipasti, o de otro tipo de platos italianos como el risotto y la lasagna. En el artículo de hoy vamos a centrarnos en las diferentes salsas para pastas que
Cinco salsas para pastas diferentes Leer más »
¡Bienvenidos de nuevo a nuestro blog! Hoy queremos hablaros del famoso carpaccio de ternera, contaros cuál es su origen y de cómo ha ido evolucionando a lo largo del tiempo. Además de la típica lasaña italiana y los diferentes tipos de pasta que ya conocemos, el carpaccio está despertando poco a poco más curiosidad fuera de
Desde el carpaccio de ternera al carpaccio de salmón Leer más »
¡Hola a todos! Hoy queremos hablaros de cuáles son los diferentes tipos de antipasti y explicaros que así se le llama a los típicos entrantes de la gastronomía italiana. Su traducción al español es “antes del plato principal
¿Cuáles son los diferentes tipos de Antipasti? Leer más »
¡Bienvenidos de nuevo a todos! Como ya os hemos dicho más de una vez, nos hemos propuesto que conozcáis a fondo la cultura italiana. Es por ello que hoy queremos hablaros de uno de los ingredientes más tradicionales y conocidos en Italia, el Parmigiano Reggiano. Sí, más conocido en España como Parmesano y que es
Ingredientes típicos: queso parmesano Leer más »
