¡Hola a todos! Como ya sabéis, somos especialistas en la cocina italiana. No hace mucho comentábamos algunas de las delicatessen más típicas, como los vinos italianos más conocidos o los quesos de Italia más sabrosos. Hoy vamos a hablar de otro de los platos típicos de la gastronomía italiana: el calzone. Como hemos mencionado en […]
Descubriendo el calzone, una delicia napolitana Leer más »
¡Hola a todos! Como ya sabéis, somos especialistas en promocionar la gastronomía italiana. Por eso hoy vamos a hablar de un producto imprescindible en toda cocina italiana que se precie: Hablamos de los famosos vinos italianos. Por si no lo sabéis, Italia desde hace varios años es el mayor productor de vino porque dispone de
Vinos italianos, los imprescindibles de la cocina italiana Leer más »
¡Hola a todos! Como ya sabéis, somos especialistas en promocionar la gastronomía italiana. Por eso hoy vamos a hablar de un producto imprescindible en toda cocina italiana que se precie: Hablamos de los famosos vinos italianos. Por si no lo sabéis, Italia desde hace varios años es el mayor productor de vino porque dispone de
Vinos italianos, los imprescindibles de la cocina italiana Leer más »
¡Hola a todos! hoy vamos a centrarnos en el Tomate, un ingrediente fundamental para la gastronomía mundial, pero muy especialmente para la italiana, donde ejerce un pilar fundamental de la misma. Italia es el tercer productor de tomates del mundo y uno de sus principales consumidores. Raro es el plato italiano que no se pueda
El tomate en la cocina italiana Leer más »
¡Hola a todos! hoy vamos a centrarnos en el Tomate, un ingrediente fundamental para la gastronomía mundial, pero muy especialmente para la italiana, donde ejerce un pilar fundamental de la misma. Italia es el tercer productor de tomates del mundo y uno de sus principales consumidores. Raro es el plato italiano que no se pueda
El tomate en la cocina italiana Leer más »
¡Hola a todos! Bienvenidos a un nuevo post, hoy vamos a contaros una historia, o más bien una pequeña fabula, sobre uno de los platos italianos más famosos del mundo: la pizza Margarita. Historia: Debemos remontarnos a la bella ciudad de Nápoles, cuna de la pizza como la conocemos en la actualidad, concretamente al año 1889. Italia acababa de ser reunificada y
La leyenda de la pizza Margarita Leer más »
¡Hola a todos! Bienvenidos a un nuevo post, hoy vamos a contaros una historia, o más bien una pequeña fabula, sobre uno de los platos italianos más famosos del mundo: la pizza Margarita. Historia: Debemos remontarnos a la bella ciudad de Nápoles, cuna de la pizza como la conocemos en la actualidad, concretamente al año 1889. Italia acababa de ser reunificada y
La leyenda de la pizza Margarita Leer más »
¡Hola a todos! Hoy en nuestro blog vamos a seguir hablando sobre las peculiaridades de la gastronomía italiana. Por este motivo no podemos dejar de lado una de las recetas más típicas, aunque quizás sea poco conocida: Hablamos de la Foccacia. Este plato inconfundible de la gastronomía italiana, que cada vez cobra más fuerza en las cocinas de
La Foccacia, otra receta de la gastronomía italiana Leer más »
¡Hola a todos! Hoy os traemos un post con las mejores recetas con carne elaboradas al inconfundible estilo italiano. Sin duda a la hora de hablar de cocina italiana lo primero que se nos viene a la mente son las recetas de pastas y pizzas, y quizás también algún plato con arroz. Pero lo cierto es que la gastronomía italiana es
Recetas con carne al estilo italiano Leer más »
¡Hola de nuevo! Bienvenidos a todos a una entrada más de nuestro blog. En post anteriores hablamos de los tipos de pastas rellenas, de los tipos de antipasti, o de otro tipo de platos italianos como el risotto y la lasagna. En el artículo de hoy vamos a centrarnos en las diferentes salsas para pastas que
Cinco salsas para pastas diferentes Leer más »
