¡Hola amigos! Como todo buen amante de la comida italiana a nosotros también nos encanta la pasta y por eso hoy hemos decidido hacer una selección de nuestros platos de pasta favoritos 😉 La pasta fresca ( siempre fresca) es un ingrediente maravillo por su versatilidad, ya que podemos combinarlos con casi cualquier cosa, lo […]
Los mejores platos de pasta italiana Leer más »
¡Muy buenas gourmet y cinéfilos! Hoy vamos a unir dos de nuestras grandes pasiones, la comida italiana y el cine. ¿Cuántas veces hemos visto a los protagonistas de nuestros films favoritos disfrutar con unos deliciosos platos de comida? A veces tan espectaculares, que se convierten en los verdaderos protagonistas de la pantalla, y ya no
Las mejores recetas italianas del cine. Leer más »
¡Muy buenas gourmet y cinéfilos! Hoy vamos a unir dos de nuestras grandes pasiones, la comida italiana y el cine. ¿Cuántas veces hemos visto a los protagonistas de nuestros films favoritos disfrutar con unos deliciosos platos de comida? A veces tan espectaculares, que se convierten en los verdaderos protagonistas de la pantalla, y ya no
Las mejores recetas italianas del cine. Leer más »
¡Hola a todos! Por el título del artículo os podréis imaginar un poco sobre qué vamos a hablar, pero lo cierto es que os sorprenderéis por la cantidad de cosas que no sabíais de la pizza. Ya os contábamos un poco cómo podíamos hacer la masa de pizza y también la historia de la pizza
Tipos de pizza del mundo Leer más »
¡Muy buenas amigos! Mucho hemos hablado ya de la comida italiana y por supuesto de sus quesos y pastas, y muchas recetas hemos visto y probado que lleven ambos ingredientes, ¿pero de verdad sabemos combinarlos? Hoy vamos a centrarnos en qué tipo de queso acompaña mejor a los tipos de pasta, o viceversa todo depende del gusto 😉
El queso y la pasta, dos pilares de la comida italiana. Leer más »
¡Hola amigos! Continuando nuestro particular viaje gastronómico recorremos las diferentes regiones italianas buscando su platos tradicionales y sus ingredientes estrella. Hoy nos detenemos en la región del Norte: Vall de Acosta, Piamonte, Liguria, Lombardia, Trentino Alto Adige, Veneto, Friuli Venezia Giulia. Estas regiones son las más frías del país, y eso marca el carácter de sus platos típicos haciéndolos
Los platos tradicionales del Norte de Italia. Leer más »
¡Hola a todos! Como cada semana os traemos en nuestro Blog las mejores recetas de la gastronomía italiana. Hoy hablaremos del Panino, el sandwich italiano por excelencia. Panino es una palabra que se emplea en singular para referirse a un bollo de pan pequeño, aunque lo normal es que hayamos escuchado más a menudo Panini, que es
Descubriendo el Panino: Un sandwich italiano. Leer más »
¡Hola a todos! Como cada semana os traemos en nuestro Blog las mejores recetas de la gastronomía italiana. Hoy hablaremos del Panino, el sandwich italiano por excelencia. Panino es una palabra que se emplea en singular para referirse a un bollo de pan pequeño, aunque lo normal es que hayamos escuchado más a menudo Panini, que es
Descubriendo el Panino: Un sandwich italiano. Leer más »
La cocina italiana es, sin duda, un referente culinario y muchos de sus platos tradicionales han conquistado el mundo (con más o menos variaciones). Hoy vamos recorrer las regiones del sur de Italia para seleccionar alguna de esas recetas de toda la vida. Las gastronomía del sur de Italia (Abruzzo, Plugia, Basilicata, Molise, Campania y
Platos tradicionales de la cocina del sur de Italia Leer más »
¡Hola a todos! Ya sabéis que en nuestro Blog somos especialistas en proporcionar los mejores platos de la gastronomía italiana. No hace mucho hablábamos de algunas recetas con carne al estilo italiano, pues hoy vamos a continuar con la lista. ¡Empezamos! Vitello tonnato El nombre de este plato significa «ternero atunado», y es un plato muy típico de la
Nuevas recetas con carne al estilo italiano Leer más »
