Pasta al dente.

Cómo elaborar pasta al dente como los propios italianos

Para darle un buen recibimiento a nuestro mes favorito queremos hacer un post sobre la cocción de la pasta. ¿Cocer la pasta? Os preguntaréis… Sí, habéis leído bien. Aunque parezca algo bastante sencillo la verdad es que la mayoría de las personas no lo hacen adecuadamente, exceptuando, claro está, los italianos.   Y es que la pasta

Cómo elaborar pasta al dente como los propios italianos Leer más »

Pasta al dente.

Cómo elaborar pasta al dente como los propios italianos

Para darle un buen recibimiento a nuestro mes favorito queremos hacer un post sobre la cocción de la pasta. ¿Cocer la pasta? Os preguntaréis… Sí, habéis leído bien. Aunque parezca algo bastante sencillo la verdad es que la mayoría de las personas no lo hacen adecuadamente, exceptuando, claro está, los italianos.   Y es que la pasta

Cómo elaborar pasta al dente como los propios italianos Leer más »