¡Hola a todos de nuevo! Normalmente en España, a pesar de ser grandes seguidores de esta gastronomía italiana no conocemos todas las opciones que nos ofrece. Por eso queremos explicaros los diferentes tipos de pasta italiana que existen para que sepáis distinguirlas. Ya que en la cocina italiana existen cientos de tipos, nos vamos a centrar en los más populares ¡Allá vamos!
Se trata de la pasta italiana larga por excelencia. Delgados y circulares combinables con diversos tipos de salsas, lo que ayuda a su enorme popularidad. Sin duda, nuestros espagueti Carbonara, no puedes dejar de probarlos.
Probablemente tras los espaguetis, los siguientes más populares en la cadena son los tallarines. Más achatados y anchos, se comen generalmente con salsa al pesto. Hay que tener cuidado de confundirlos con los siguientes, así que ¡estate atento!
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