Francisco Reyes

Desde el carpaccio de ternera al carpaccio de salmón

¡Bienvenidos de nuevo a nuestro blog! Hoy queremos hablaros del famoso carpaccio de ternera, contaros cuál es su origen y…

10 años hace

¿Cuáles son los diferentes tipos de Antipasti?

¡Hola a todos! Hoy queremos hablaros de cuáles son los diferentes tipos de antipasti y explicaros que así se le…

10 años hace

Ingredientes típicos: queso parmesano

¡Bienvenidos de nuevo a todos! Como ya os hemos dicho más de una vez, nos hemos propuesto que conozcáis a…

10 años hace

Una especialidad italiana: Risotto parmesano

¡Hola a todos y bienvenidos a una nueva entrada de nuestro blog! Ya os hemos hablado de muchos tipos de platos…

10 años hace

Descubre la auténtica «lasagna» italiana

¡Hola a todos de nuevo! ¿Que tal estáis? En posts anteriores os hemos hablado de los diferentes tipos de pastas…

10 años hace

Curiosidades de la comida italiana

¡Buenas! ¿Qué tal estáis todos? Hoy queremos acercarte de nuevo a la cultura italiana y nada mejor para ello que, enseñarte…

10 años hace

Descubre los tipos de pasta rellena que existen

¡Hola a todos una vez  más! En posts anteriores os hemos enseñado cómo preparar pasta fresca en casa o cómo…

10 años hace

Postres italianos II

¡Hola a todos y bienvenidos una vez más a nuestro blog! Hace unas semanas os hablamos de algunos de los…

10 años hace

Gnocchis de patata al estilo italiano

¡Bienvenidos una día más a nuestro blog! Ya hemos hablado mucho por aquí de la pasta, la pizza o incluso de…

10 años hace

Cómo elaborar pasta al dente como los propios italianos

Para darle un buen recibimiento a nuestro mes favorito queremos hacer un post sobre la cocción de la pasta. ¿Cocer la…

10 años hace